Трайфлы

126 г

Трайфл «Банановый пай» — нежные слои бисквита с бананом, воздушный творожный крем и шоколадные ноты молочного и тёмного шоколада, дополненные сливочной нежностью и лёгкой сахарной пудрой.Состав: яйцо, сыр творожный, молочный шоколад, темный шоколад, масло сливочное, сахар, мука, сливки, банан, желатин (халяль).

185 г

Нежный шоколадный бисквит с бархатным сырным кремом и сочной малиновой прослойкой. Сверху — шоколадный ганаш, свежая голубика и хрустящие шоколадные шарики для контраста текстур. Состав: сливки, мука, какао, шоколад молочный, масло сливочное, молоко, сыр творожный, яйцо, малина, клубника, сахар, голубика.

124 г

Шоколадный бисквит с сырным кремом и прослойкой из малины. Полит шоколадным ганашом, украшен голубикой и хрустящими шариками Callebaut. Состав: малина, сахар, молоко, масло, шоколад, сливки, сыр творожный, мука, яйца, голубика, хрустящие шарики в молочном шоколаде, какао

140 г

Сочетание ярких вкусов и нежной текстуры из бисквита, теста катаифи, фисташковой пасты, крем-чиза и молочного ганаша. Состав: сыр творожный, паста фисташковая, тесто катаифи, молочный шоколад, сливки, сахар

235 г

Нежный десерт с бисквитом, клубникой, бананом и хрустящими шариками в молочном шоколаде под сливочным кремом. Состав: молоко, клубника, сливки, бананы, хрустящие шарики в молочном шоколаде, сахар, сгущенное молоко, мука, яйца, какао

218 г

Трайфл на штрейзеле с сырным кремом и свежемороженой малиной. Сверху — фисташковый ганаш и дроблёная фисташка. Нежность, хруст и яркая ягода в каждом слое. Состав: сыр творожный, сливки, сахар, малина замороженная, масло сливочное, мука пшеничная, паста фисташковая, орех фисташка.

122 г

Нежный трайфл «Милка» с шоколадным бисквитом, воздушным творожно‑сливочным кремом и сочными ягодами — голубики и клубники — идеальное сочетание сладости и свежести. Состав: сыр творожный, сахар, сливки растительный, ванилин, разрыхлитель, молоко, какао, сливки натуральные, мука пшеничная, соль, клубника, голубика, яйца, масло сливочное, шоколад молочный, вафельная стружка.

242 г

Шоколадный бисквит с бархатным сырным кремом, дополненный солёной карамелью и обжаренным арахисом для идеального контраста вкусов. Завершает десерт молочный шоколадный ганаш. Состав: арахис, сахар, масло сливочное, сгущенное молоко, какао, шоколад молочный, сливки натуральные, мука пшеничная, молоко, вареная сгущенка, сыр творожный.

219 г

Крем «Патисьер», свежие бананы, шоколадный ганаш и крошка бисквита. Завершает десерт белый шоколад с хрустящим декором. Состав: банан, молоко, яйцо, сахар, масло сливочное, шоколад молочный, сливки, мука пшеничная, рисовые шарики в белом шоколаде.

245 г

Нежное слоеное тесто со сливочным кремом, посыпанное ванильной сахарной пудрой. Состав: тесто слоеное, сливки, сгущенное молоко, сахарная пудра, паста ванильная

310 г

Насыщенный шоколадный бисквит и нежный сметанный крем в прослойке, сверху трайфл полит шоколадным ганашем на основе шоколада Callebaut. Состав: молоко, мука, сахар, какао, сливки, яйца, сметана, шоколад, ванилин.

352 г

Трайфл «Наполеон с клубникой» — слоёный десерт в стаканчике: нежные пласты слоёного теста, воздушный крем из сливок и сгущённого молока, сочные кусочки клубники и тонкий ванильный акцент; лёгкая кислинка сублимированной малины придаёт вкусу особую глубину. Состав: тесто слоеное бездрожжевое, сливки, сгущенное молоко, клубника, сахар, паста ванильная, малина сублимированная

130 г

Нежный десерт с бисквитом, клубникой, бананом и хрустящими шариками в молочном шоколаде под сливочным кремом. Состав: молоко, клубника, сливки, бананы, хрустящие шарики в молочном шоколаде, сахар, сгущенное молоко, мука, яйца, какао.